Die Sonderberufsschule stellt sich vor

Apr. 11, 2025

Schülerinnen und Schüler verschiedener Schulen des Schwarzwald-Baar-Kreises, darunter die Sommerrainschule St. Georgen, die Bickebergschule, die Christy-Brown-Schule sowie die Janusz-Korczak-Schule aus Villingen-Schwenningen nutzten die Gelegenheiten, um am Infotag der Sonderberufsschule die Berufsfelder Alltagsbetreuung, Fachpraktiker/in Hauswirtschaft sowie Gartenbaufachwerker/in kennenzulernen.  

AV-A: Tortenproduktion im BPK-Unterricht

Apr. 8, 2025

Im Rahmen ihres Lernfeldprojektes backen die Schülerinnen und Schüler der Klasse AV-A verschiedene Torten im BPK-Unterricht. Dieses Projekt erstreckt sich über mehrere Wochen. Dabei werden unterschiedliche Arbeitstechniken in der Küche erprobt. Außerdem wird den Schülerinnen und Schülern vermittelt, wie sie in kurzer Zeit eine Torte für unterschiedliche Anlässe produzieren können.