Rund ums Weihnachtsgebäck

Zweijährige Berufsfachschule für Hauswirtschaft und Ernährung

Die Klasse 2BFH2 führte im Dezember 2012 mit den Lehrerinnen Frau Karle und Frau Kempchen ein Projekt zum Thema „Weihnachtsgebäck“ durch. Die Schüler/Innen der Zweijährigen Berufsfachschule für Hauswirtschaft und Ernährung setzen sich während dieser Projektwoche mit verschiedenen Themen rund um die Herstellung, Verpackung und Vermarktung von Weihnachtsgebäck auseinander. Der Verkauf von selbstgemachten Plätzchen in attraktiven, selbst hergestellten, glitzernden Schachteln in der Innenstadt von Villingen bildete den krönenden Abschluss der Projektwoche. Trotz winterlichem Wetter war der Verkauf ein voller Erfolg. Der erwirtschaftete Gewinn trägt zur Finanzierung der Abschlussfahrt bei.